// Por: Staff

mar 31 julio, 2018

La deliciosa Ron + Vainilla Popsicle tiene toda la onda para darse un gusto en este caluroso verano, sin descuidar la línea.

Ingredientes:

• ½ de taza de ron
• 2 tazas de crema de leche semidescremada
• 1 taza de leche descremada
• 1 cucharada de sustituto de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 vaina de vainilla, raspada

Preparación:

En una cacerola combina la crema, la leche, el sustituto de azúcar y la vainilla, con el ron de tu preferencia. Calienta hasta que el sustituto de azúcar se haya disuelto completamente.

Raspa las semillas de la vaina de vainilla, y agrega a la mezcla de la crema justo antes de retirar del fuego. 

Vierte en un bol y cubre con film transparente. Colócalo en el refrigerador o en un baño de hielo, hasta que se enfríe por completo.

Bate en la batidora hasta obtener una consistencia cremosa. Coloca en el molde para paletas y guárdalo en el congelador hasta que las paletas heladas de vainilla estén firmes.