Esta semana en #WFMRADIO: “México con la Manos” y su apuesta por la gastronomía nacional

// Por: Sara Araujo

lun 19 junio, 2017

Esta semana, Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla, cocineros y directores de la escuela nacional de Gastronomía, visitan a Alejandro Franco para hablar sobre el festival de gastronomía de Calle: “México con las Manos”, el cual, por tercera ocasión, será organizado por W Radio.

Este 30 de Junio, 1 y 2 de julio, en la explanada Municipal de Tlalnepantla (Estado de México),  podrás ver más de 70 personas que representan la gastronomía de calle en diversos estados de nuestro país, traídas especialmente para este evento. Asimismo, también visitarán 20 representantes de los Pueblos Mágicos del Estado de México.

México con las Manos es un espacio para degustar más de 200 platillos de la gastronomía nacional, entre los que se encuentran: los montados de asado de Chihuahua, ceviche de carne seca y pan de pulque de Coahuila, Caldo de Rata, gorditas y pastes de insectos de Hidalgo,  uchepos, gazpachos morelianos y gorditas de quelites de Michoacán, mole verde, negro y colorado de Oaxaca, quesadillas de maíz azul y gorditas de Pátzcuaro, gorditas ferrocarrileras de San Luis Potosí, café de maíz y bocoles de quelites de Veracruz, marquesitas de Yucatán y asado de boda de Zacatecas, entre muchas otras delicias.

Además, esta semana, #WFMWRADIO será transmitido desde Francia, donde este fin de semana se llevó a cabo el gran premio de las 24 horas de Le Mans.

Alejandro Franco presentará también, las colaboraciones de Linda Cruz, Sam Reyes, Maruan Soto, Claudia Ochoa, Jorge León, y Melissa Mochulske. Y el viernes, en #PlaylistWFM a partir de las 9 pm, podrás escuchar un set desde Departamento Estudio bar, en la Ciudad de México.