Elena Reygadas es reconocida como la mejor chef del mundo

// Por: Ernesto Cruz

mar 18 abril, 2023

Esta mañana se dio a conocer que la chef mexicana Elena Reygadas  fue condecorada por la prestigiosa publicación The World’s 50 Best Restaurants como la mejor chef femenina del mundo. Elegida por 1080 expertos culinarios provenientes de 27 regiones distintas, la también creadora de Rosetta recibió el nombramiento con las siguientes palabras en sus redes sociales:

”“Me siento profundamente agradecida y honrada, Este reconocimiento es de todas las personas talentosísimas con las que he colaborado durante tantos años. Y también de todas las mujeres mexicanas que cocinan día a día, manteniendo viva nuestra enorme tradición culinaria”.

En los últimos tres años, este concurso exclusivo para mujeres ha encontrado a sus ganadoras en América Latina: en 2021, la peruana Pía León, y en 2022, Leo Espinosa se llevó el trofeo a Colombia; y ahora es el turno de Elena Reygadas, quien se convierte en la segunda mexicana en ser reconocida como La Mejor Chef del Mundo en esta competencia.

La ceremonia de premiación se llevará a cabo el próximo junio en Valencia, España.