La forma en que nos alimentamos, usamos combustible, nos transportamos y financiamos nuestros estilos de vida están empujando al límite a la naturaleza y los servicios que nos proporcionan sustento están acabando con nuestros recursos de una manera acelerada. El 29 de julio del 2019 gastamos más de lo que el planeta ofrece cada año, y a partir de aquí este día es conocido como El Día del Sobregiro del Planeta. Desde entonces la organización Global Footprint Network (GFN) declaró este día para hacer una llamada de atención a la humanidad y evaluar qué tantos recursos ecológicos estamos demandando para generar los productos y servicios que nos permiten tener el estilo de vida actual.
El reloj climático marca que tenemos solo 7 años para que los daños sean irreversibles, las consecuencias de esta sobre-explotación ecológica son cada vez más evidentes, simplemente notemos las temperaturas drásticas e ilógicas que se presentan durante el año, la deforestación e incendios en todo el mundo, incluido nuestro amado Tepoztlán; la erosión del suelo, la pérdida de biodiversidad, el sargasso excesivo en las playas del caribe o la acumulación de dióxido de carbono en la atmósfera. Todo esto produce fenómenos meteorológicos extremos.
El 2019 fue un año clave para el entendimiento de lo que tiene que cambiar en nuestros hábitos y por primera vez en años, la humanidad estaba concentrándose en entender, educarse, sanar y actuar sobre la sustentabilidad. Pero después llegó la pandemia y nuestra atención pasó a intentar sobrevivir un virus que pretendía acabar con nosotros, como nosotros lo hemos estado haciendo con el planeta y todas las demás especies que en él habitan.
Para saldar la deuda de la humanidad con el planeta y por consiguiente, salvarnos también a nosotros mismos, es necesario comenzar ya a implementar acciones que nos ayuden a reducir las emisiones de CO2 en aproximadamente un 45% para que la temperatura del planeta no supere los 1.5˚C que tenemos como límite para evitar consecuencias catastróficas. Sin embargo, también necesitaremos usar tecnologías que eliminen en grandes cantidades, el dióxido de carbono del aire que está flotando en la atmósfera.
Ya existen empresas y startups que están poniendo su visión ahí. Una de ellas es Carbon Engineering, una compañía canadiense que tiene a Bill Gates como uno de sus principales inversores; actualmente captura 900 toneladas de CO₂ al año, el equivalente a las emisiones de 200 automóviles y lo que puede capturar 18,000 árboles. ¿Cómo funciona? extraen CO2 del aire, lo mezclan con hidrógeno y lo utilizan después para producir combustible de transporte sintetizado, empleando energía solar y eólica en el proceso. Probablemente sea la primer empresa que comience a comercializar este tipo de combustible: A2F, revolucionando así toda la industria del transporte.
Pero la realidad es que esta solución es limitada, pues seguimos provocando el problema de raíz. Y si bien existen ya muchos proyectos e investigaciones que apoyan la restauración de ecosistemas, es nuestro deber educarnos sobre el tema y comenzar a tomar acción ya. ¿No sabes por dónde empezar? te dejamos acá algunas ideas, fáciles y sencillas que puedes hacer en tu día a día. Nadie espera que hagas todas las acciones de un jalón, haz una a la vez y disfruta el proceso, de cuidar al planeta, mientras cuidas tu cuerpo, tu casa, tu entorno y tu mente.
1. Implementa el “meatless monday” (lunes sin carne). Los datos científicos indican, por tanto, queinvertir la tendencia de consumo actual beneficiaría al planeta, pero también la salud humana y animal. La ingesta excesiva de carne aumenta el riesgo de enfermedades, concretamente las cardiovasculares, la principal causa de muerte en el mundo occidental. Las dietas bien planificadas basadas en vegetales (no procesados) también pueden ser saludables y prevenir enfermedades crónicas. Además, las granjas industriales son fábricas potenciales de bacterias resistentes a antibióticos y virus zoonóticos.
2. Compra frutas y verduras locales y sin empaque. Pregunta de dónde viene tu comida. Al consumir local hay un gran beneficio medioambiental ya que al no tener que trasladar los productos desde grandes distancias, se reducen los gases de efecto invernadero y otros procesos contaminantes derivados del empaquetado.
3. Evita comprar productos que usen aceite de palma.
4. Compra a granel en tus propios empaques. EN la CDMX existen muchísimas tiendas y negocios ya donde puedes encontrar desde productos de casa y limpieza hasta tu comida y snacks favoritos.
5. Congela comida para evitar que se eche a perder.
6. Haz un menú semanal para evitar que se desperdicie la comida. De esta manera además puedes planear qué días no vas a comer carne y si no estás acostumbrado, prepararte.
7. Escoge una canción de menos de 5 minutos y báñate en ese tiempo.
8. Recolecta el agua de la regadera en lo que se calienta el agua y después úsala para regar tus plantas, trapear, el escusado o lavar el carro.
9. Apaga la luz cada que salgas de un cuarto. Ya sé, suena a algo por lo que tu mamá te regañaba y tú pensabas que era por la cuenta de luz. La realidad es que hacer esto ayudará a reducir las emisiones de gases tóxicos en el planeta.
10. De igual forma, desconecta los aparatos electrónicos que no estés usando.
11. Dale cariño a tu ropa y zapatos, si ya no te gusta llévalas al sastre para darles una nueva forma o regálala a gente que lo necesite pero no la tires. No necesitamos estar comprando ropa cada semana.
12. Seca tu ropa en un tendedero en lugar de usar la secadora.
13. Intenta comprar en el mercado o puestos de fruta y verdura. Si vas al super evita comprar empaques de plástico mejor opta por empaques de vidrio, aluminio, papel o cartón.
14. Si vas a pedir servicio a domicilio busca alternativas con empaques reutilizables o retornables o reciclables (evita desechables de bioplásticos o hechos de fécula de maíz, yuca o derivados).
15. Infórmate y edúcate. Existen muchos podcasts como: Vida Casi Cero, Ideas a Granel y Vedge talk y documentales como: Plastic ocean, True Cost, Cowspiracy que te ayudarán a tener un mejor entendimiento.
16. Empieza tu propio huerto en casa. Escoge una maceta que tenga al menos 5 horas de sol, planta semillas y riega diario.
17. Cámbiate a un filtro de agua y olvídate de estar comprando garrafones y botellas de plástico. Hoy en día existen muchas alternativas para todo tipo de presupuestos.
18. Meditar en una forma de conectar contigo y tu eres parte de la naturaleza.
19. Haz tu café mañanero en una prensa francesa para así evitar estar usando electricidad y filtros o cápsulas que terminarán en la basura.
20. Comparte tus pequeñas acciones para inspirar a otros.
Gracias por cada una de tus acciones. Toda la vida en la tierra te lo agradece.