// Por: Oscar Adame
vie 4 agosto, 2017
Si el taco puede tener su día de celebración, la cerveza, la bebida favorita de todos, merece una de las celebraciones más grandes de todas. Su festejo a nivel internacional ha sido el día 4 de agosto desde hace ya varios años; sin embargo, en México nunca se había hecho algo tan grande como hasta hora.
Cerveceros de México se une al festejo de la cerveza el día de hoy con el objetivo de reconocer a todos los productores, agricultores, distribuidores, maestros cerveceros, vendedores y consumidores de esta bebida que es un gran orgullo para todos los mexicanos.
- En el mundo antiguo se pensaba que la cerveza era un regalo de Dios, durante la Edad Media se consideró bendita y el oficio de cervecero recayó en los monasterios.
- La historia del Día Mundial de la Cerveza data del año 1994, cuando los alemanes quisieron dedicar un día a conmemorar La ley de la pureza, la cual establecía que la cerveza únicamente se debía elaborar a partir de tres ingredientes: agua, lúpulo y cebada malteada.
- Por sus ingredientes la cerveza es totalmente natural y contiene: Vitamina B, ácido fólico, antioxidantes naturales, fibra, minerales y silicio.
- Existen más de 120 estilos de cervezas en el mundo.
- México produce 105 millones de hectolitros lo que equivale a llenar 10 estadios Azteca de cerveza.
- Desde hace más de 125 años se hace cerveza en México y hoy es el primer exportador a nivel mundial.
- Unos tacos al pastor saben mejor acompañados de una American Pale Ale.
- Hoy en día, las campañas publicitarias de las marcas cerveceras forman parte del imaginario cultural de los mexicanos.
- En un hecho histórico, el presidente Enrique Peña Nieto y la Canciller alemana Angela Merkel, brindaron con cerveza mexicana, la “Cerveza Dual”.
- Ya hay una app gratuita llamada “Soy Cervecero” a través de la cual puedes conocer más sobre las cervezas mexicanas.