El día de ayer el arquitecto Michel Rojkind ofreció una conferencia en la que presentó sus diversos proyectos y su visión acerca de la arquitectura en convivencia con la naturaleza, una iniciativa que comenzó en el 2002 gracias a la imaginación que este artista poseía de espacios híbridos en conjunto con un mundo en constante evolución, con una tajante aplicación de estrategias para generar el máximo beneficio colectivo a través del diseño.
El creador de Rojkind Arquitectos es uno de los mexicanos más reconocidos por sus obras en países como Canadá, Dubai, Singapur y España. En México podemos apreciar su trabajo en edificios como la Cineteca Nacional en Coyoacán, el Museo del Chocolate en Toluca, el Mercado Roma, entre muchos otros.
Rojkind aprovecho la tarde para presentar este último, un proyecto que junta en un mismo lugar experiencias gastronómicas culinarias dentro de un escenario ecológico en el corazón de la colonia Roma, acompañado de jardines colgantes e islas en las que cada restaurante presenta sus mejores platillos. El famoso mercado gourmet esta ubicado en el número 255 de la calle de Queretaro y ofrece un sinfín de posibilidades que van desde asesorías para crear un huerto propio, un nivel dedicado a postres y pasteles, así como un espacio al aire libre en el que se puede degustar cerveza artesanal y pretzels.
De igual manera habló sobre su colaboración con Esrawe Estudio, para construir el famoso restaurante Tori Tori y sus distintas sucursales. Este lugar es un espacio dedicado a la gastronomía oriental basada en aves y pollo.
Por último presentó el proyecto en el que se encuentra trabajando actualmente en el estado de Veracruz, que lleva por nombre Foro Boca, aludiendo a su sede Boca del Río. Este plan maestro busca revitalizar la zona y sus alrededores, así como presentar espectáculos en su sala de conciertos que tiene una capacidad para 850 espectadores.
Otro gran día para WARP Magazine en la Semana del Emprendedor.